Duyurular
The tapyoka kek uygun pratiklik, lezzet ve sağlık yararlarını birleştiren bir tariftir.Yıllar geçtikçe tapyoka, sağlıklı bir diyet arayan insanlar arasında çok popüler bir içerik haline geldi.
Bu fit tapyoka keki, diyetten çıkmadan lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Öğle yemeğinde, akşam yemeğinde ve hatta sağlıklı bir atıştırmalık olarak her öğün için idealdir.
Tapioca Fit Pastanın Malzemeleri
Ayin için:
- 4 yumurta
- Tapyoka ile doldurulmuş 5 yemek kaşığı (çorba)
- 2 yemek kaşığı (çorba) süzme peynir (veya ricotta kreması) ile iyice doldurulmuştur
- 2 yemek kaşığı (çorba) rendelenmiş peynir
- Tadı için tuz
- Tadı otlar (öneri: kekik, fesleğen veya biberiye)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Dolum İçin:
- 1 yarım rendelenmiş havuç
- 1 büyük soğan doğranmış
- 200 gr pişmiş ve kıyılmış tavuk göğsü
- 1 doğranmış domates
- Mozzarella peyniri tadına bakmak (kaplamak)
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- Kızartma için yağ veya zeytinyağı
Gerekli Gereçler:
- Orta (veya silikon) bir kalıp
- Blender
- Düdüklü tencere (tavuk pişirmek için)
- Tahta kaşık
- Rende
- Fırın
Tapioca Fit Pasta Nasıl Hazırlanır
Dolgunun Hazırlanması
Düdüklü tencerede doğranmış soğan ve sarımsağı biraz yağ veya zeytinyağı ile soteleyerek başlayın.Soğan şeffaflaşana ve sarımsak aroması ideal noktasına gelinceye kadar soteleyin.
Zaten pişirilip parçalanması gereken tavuk göğsünü tencereye ilave edip biraz kızarsın, tavuk düdüklü tencerede su ve biraz tuz ile pişirilebilir veya isterseniz hazır kıyılmış tavuk kullanabilirsiniz.
Duyurular
Tavuk altın rengi kahverengi olduktan sonra biraz su ekleyin, tencerenin üzerini örtün ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakın. Bu sürenin sonunda suyu çıkarın ve tavuğu baharatlarla iyice karıştırın.
Duyurular
Havucu rendeleyin ve kıyılmış tavuğa ekleyin.Tüm malzemeler iyice birleşene kadar iyice karıştırın.Daha sonra doğranmış domatesi ekleyin ve dolgusu iyice pişene kadar birkaç dakika daha pişmeye bırakın.Dolguyu ayırın.
Hamurun Hazırlanması
Blenderda yumurta, tapyoka, süzme peynir (veya ricotta kreması) ve rendelenmiş peynir eklenir.Karışım tamamen homojen oluncaya kadar yaklaşık 2 dakika çırpılır.Süzme peynir veya ricotta kreması hamura kremsi bir renk verecektir.
Ardından, seçtiğiniz tuzu ve otları ekleyin.kekik, biberiye, fesleğen veya yemeğe uygun başka bir bitki olabilir. Her şey iyice karışana kadar tekrar çırpın.
Blenderi kapatın, kabartma tozunu ekleyin ve bir kaşıkla hafifçe karıştırın Kabartma tozu, hamuru daha kabarık ve daha hafif hale getirecek, bu uygun kekin önemli bir özelliği.
Kek Montajı
Yağ veya tereyağı ile orta bir kalıp yayın veya yağlanması gerekmeyen bir silikon kalıp kullanın Silikon kalıp, aşırı yağ kullanımını önlemek ve kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için mükemmel bir seçenektir.
Hamurun yarısını yağlanmış kalıba dökün ve tüm tabanı kaplayacak şekilde iyice yayın.Daha sonra tavuk havuç dolgusunu hamurun üzerine eşit şekilde yerleştirin.
Hamurun geri kalanıyla dolguyu örtün.hamur yayılacak ve dolgunun tamamını kaplayacak, böylece pişirirken her şey karışarak lezzetli bir tabaka oluşturacak. Pişirirken erimesi ve kahverengileşmesi için üzerine mozzarella ekleyin.
Ekstra lezzet katmak için fırına koymadan önce kekin üzerine biraz kekik veya başka bir bitki serpin.
Tapioca Fit Kek'i pişirin
Keki fırına koymadan önce, yaklaşık 10 dakika boyunca 180 °C'ye önceden ısıtın.Pastanın eşit şekilde pişmesini sağlamak için fırın çok sıcak olmalıdır.
Pastayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika veya hamur altın rengi kahverengi olana ve mozzarella peyniri tamamen eriyene kadar pişirin. Fırına bağlı olarak süre değişebilir, bu nedenle kekin istenilen noktada olup olmadığını kontrol etmek iyidir.
Tapioca Fit Pasta Nasıl Servis Edilir
Keki fırından çıkardıktan sonra kesmeden ve servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir, öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta sağlıklı bir atıştırmalık olarak idealdir.
Tapyoka, turta çiftlerini marul, roka veya ıspanak gibi yapraklı yeşil salatayla iyi bir şekilde uyum sağlar veya ekstra bir tazelik katmak için sade yoğurt sosuyla birlikte verilebilir.
Tarif Çeşitleri
Bunun büyük avantajlarından biri tapyoka kek uygun çok yönlülüğüdür.Kıyma, ızgara sebze ve hatta ton balığı gibi diğer malzemeler için tavuk dolgusunu değiştirebilirsiniz.
Pastanın tabanı her türlü proteinle mükemmeldir ve çeşitli sebzelerle birleşerek zevkinize göre yemeğin çeşitli versiyonlarını oluşturmanıza olanak tanır.
Tapioca Fit Kek Hangi Durumlarda İdealdir?
Tapyoka fit pasta, hızlı ve sağlıklı öğle ve akşam yemekleri gibi birçok durum için mükemmeldir. Hafif ama lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
Ayrıca önceden hazırlanıp partilerde ve resmi olmayan toplantılarda servis edilebilecek bir yemek isteyenler için de idealdir.Ayrıca gün içinde hızlı ve besleyici bir şeyler arayanlar için harika bir sağlıklı atıştırmalık seçeneğidir.
Tapyoka Fit Kek Daha Sağlıklı Yapmak İçin İpuçları
Eğer yapmak istiyorsanız tapyoka kek uygun daha da sağlıklı, işte bazı öneriler:
- Süzme peynir için süzme peynir değiştirin kalorileri daha da azaltmak ve protein değerini artırmak için.
- Çeşitli sebzeler kullanın kabak, brokoli veya ıspanak gibi dolguda, tarifi daha fazla besinle zenginleştirmek için.
- Mozzarella peynirini değiştirin beyaz peynir veya ricotta gibi daha az yağlı peynirler için.
- Yumurta yerine kullanmayı deneyin tarifin vegan versiyonu için keten yumurtası veya chia gibi.
Sonuç
The tapyoka kek uygun sağlıklı bir diyet arayanlar için faydalarla dolu pratik, lezzetli bir tariftir. Dolgu ve seçeneklerdeki çok yönlülüğü ile her durum için mükemmeldir.
Dengeli bir diyet uygulayanlar ve hafif ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Tarifi deneyin ve tadını çıkarın!
