Mga patalastas
"May mga pagkakataon na iniisip natin na kumakain tayo ng isang bagay na "normal", "inosente" o kahit na "praktikal", nang hindi iniisip na, sa likod ng bawat kagat ng pagkain, mayroong isang tahimik na timpla na may kakayahang makaapekto sa ating katawan, sa ating enerhiya at maging sa ating emosyonal na estado."
Hindi kailangang palakihin upang maunawaan na ang ilang mga pagkain, kahit na bahagi ito ng pang-araw-araw na gawain, ay maaaring magtago ng mga mapanganib na epekto kapag patuloy na kinakain.
Ang text na ito ay isang imbitasyon upang tingnang mabuti kung ano ang nasa iyong plato, upang tanungin ang mga gawi na tila hindi nakakapinsala, at upang matuklasan kung bakit ang ilang partikular na produkto ay maaaring maging tunay na mga kaaway ng iyong kapakanan.
Tingnan din
- 🍳 Mabilis na pagluluto: tuklasin kung paano master ang mga recipe sa ilang minuto
- Mga app para sa pag-eehersisyo sa bahay: Ang 3 Pinakamahusay na Opsyon 🚀
- Tuklasin ang pinakamahusay na mga lugar upang mag-enjoy kasama ang iyong alagang hayop
- Mga app na nagtuturo sa iyo kung paano maayos na pangalagaan ang iyong buhok
- Mga Pagkaing Nagliligtas ng Buhay: Isang Gabay sa Kahabaan ng Buhay at Kalusugan 🍎🥦🥑
🍩 1. Mga donut at pang-industriya na pastry
Ang mga donut ay tila hindi nakakapinsala: matamis, malambot, at nakakaakit. Gayunpaman, sa likod ng alindog na iyon ay may problemang kumbinasyon. Kadalasan ay naglalaman ang mga ito ng maraming asukal, trans fats, at mga additives na nagbabago sa paraan ng pagpoproseso ng iyong katawan ng enerhiya.
Mga patalastas
Higit pa rito, ang kumbinasyon ng mga pinong harina na may mga reused na langis ay lumilikha ng cocktail na nagdudulot ng matinding pagtaas sa mga antas ng glucose. Ito ay humahantong sa maling mga peak ng enerhiya na sinusundan ng matinding pag-crash sa ilang sandali. Pinapataas din nito ang panloob na pamamaga, isang bagay na binabalewala ng maraming tao hanggang sa makaranas sila ng mas malubhang kahihinatnan.
Mga patalastas
Ang masama pa nito, ang kanilang madalas na pagkonsumo ay nauugnay sa pagtaas ng timbang, insulin resistance, at mga problema sa cardiovascular. Gayunpaman, nananatili silang isa sa pinakakaraniwang pang-araw-araw na indulhensiya.
🍟 2. Nakabalot na potato chips
Ang mga chips ng patatas ay may isang malinaw na problema: ang mga ito ay hindi mapaglabanan. Ngunit ang kadalian ng pagkonsumo ay may isang presyo. Karaniwang puno ang mga ito ng asin, hindi malusog na taba, at pampalasa na nagpapalakas sa iyo na kumain ng higit pa sa talagang kailangan ng iyong katawan.
Higit pa rito, kapag ang patatas ay pinirito sa mataas na temperatura, ang mga kemikal na sangkap tulad ng acrylamide ay nabuo. Ang tambalang ito ay pinag-aaralan dahil sa mga potensyal na negatibong epekto nito sa katawan. Kaya naman napakaraming eksperto ang nagbabala laban sa madalas nitong pagkonsumo.
Kahit na tila isang "mabilis na meryenda," maaari nilang itaas ang presyon ng dugo, itaguyod ang pagpapanatili ng likido, at pataasin ang pamamaga. Isang mapanganib na kumbinasyon para sa mga kumakain ng mga ito nang hindi sinusukat ang dami.
🥤 3. Mga carbonated na inumin at malambot na inumin
Ang mga soft drink ay isa sa pinakamalaking tahimik na kaaway ng modernong kalusugan. Naglalaman ang mga ito ng napakataas na antas ng asukal na ang isang baso ay maaaring lumampas sa inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit. Bagama't kaaya-aya ang lasa, ang kanilang panloob na epekto ay kabaligtaran.
Halimbawa, pinapataas nila ang panganib ng type 2 diabetes, nakakaapekto sa kalusugan ng ngipin, at nauugnay sa mga metabolic imbalances. Kahit na ang "zero" o "light" na mga bersyon ay kontrobersyal, dahil ang mga artipisyal na sweetener ay maaari ring makagambala sa gut microbiota.
Higit pa rito, ang patuloy na pagkonsumo nito ay nauugnay sa pagtaas ng taba ng tiyan, isang bagay na kakaunti lamang ang nakikilala hanggang sa lumitaw ang mga nakikitang pagbabago sa katawan.
🍔 4. Ultra-processed na fast food
Ang fast food ay idinisenyo upang maging masarap, abot-kaya, at maginhawa, ngunit hindi masustansya. Maraming mga produkto ang naglalaman ng mga preservative, murang taba, labis na sodium, at mababang kalidad na carbohydrates. Ang kumbinasyong ito ay negatibong nakakaapekto sa parehong pisikal na kalusugan at mental na kagalingan.
Higit pa rito, ang problema ay hindi lamang kung ano ang nilalaman ng mga ito, ngunit kung ano ang kanilang kakulangan. Madalas silang kulang sa fiber, antioxidants, at mahahalagang micronutrients. Samakatuwid, lumilikha sila ng agarang pagkabusog ngunit iniiwan ang katawan na "maubos" ng mga sustansya.
Ang regular na pagkonsumo ay maaaring mag-ambag sa labis na katabaan, dagdagan ang panganib ng sakit sa puso, at makagambala sa hormonal regulation. Ang nakababahala, maraming tao ang kumakain nito nang hindi isinasaalang-alang ang pangmatagalang epekto nito.
🍬 5. Mga artipisyal na candies, sweets at sweets
Ang mga kendi ay maaaring mukhang maliit at hindi gaanong mahalaga, ngunit ang kanilang pinagsama-samang epekto ay maaaring maging agresibo. Ang mga ito ay madalas na naglalaman ng mga pangkulay, simpleng asukal, at high-fructose corn syrup, isa sa mga pinakapinipintasang sangkap sa industriya ng pagkain.
Ang ganitong uri ng asukal ay na-metabolize nang iba at nauugnay sa pagtaas ng taba sa atay at mga metabolic disorder. Madali din itong magdulot ng mga cavity dahil sa malagkit nitong texture.
Higit pa rito, ang regular na pagkonsumo ay lumilikha ng isang cycle ng dependency. Ang katawan ay naghahangad ng mas maraming asukal, at ang utak ay tumutugon ng mas maraming pananabik. Ito ay isang mahirap na cycle upang masira kapag ito ay naging bahagi ng iyong routine.
